經典案例
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              2021/03/16
              蒲城酥梨品牌戰略規劃
              作者 ? 胡曉云 莊慶超等

              一、規劃背景

              蒲城位于黃土高原和關中平原的交接地帶,八百里秦川的良好黃土臺塬,孕育了著名的蒲城酥梨。自上世紀八十年代引進種植以來,酥梨在蒲城經濟中的地位越來越重要,至2013年,種植面積已超過13萬畝,產值近10億元,成為名副其實的“中國酥梨之鄉”。

               

              然而,由于品牌意識的薄弱,整個蒲城酥梨產業幾乎都處在“裸奔”之中:沒有統一傳播的產品名稱,沒有統一鮮明的產品訴求,沒有統一醒目的品牌形象,沒有統一美觀的產品包裝。

               

              “裸奔”的酥梨主要依靠鮮果銷售,二產的酥梨加工剛剛起步,三產的休閑旅游、文化創意幾乎還是空白。平均效益的低下,嚴重挫傷果農積極性,也致使整個產業惡性循環,果園老化、人才不足、渠道薄弱等問題接踵而至。

               

              蒲城酥梨亟需“穿上衣服”,突破發展瓶頸,實現整個產業的現代化轉型。而這一轉型的突破口,即在于品牌。以區域公用品牌為抓手,聚合區域優勢資源,從而推動農民增收、農企增效、農業增強,是許多地方政府實現現代農業轉型的重要方式,也是我們中心多年研究與實踐的方向。

               

              二、規劃內容

              1、品牌定位

              依據消費者普遍對于梨“汁多甜潤”的認知,結合蒲城酥梨“汁水豐多”(俗稱“吃一口,流一手”)的核心特征,進而獨占同行關于梨的共性價值,將蒲城酥梨定位為:鮮梨消費首選。

               

              2、品牌口號

              蒲城酥梨產品的主要特征為“多汁”,而消費者對于梨的共性需求為“多潤”,將二者結合成為“多汁多潤”,既有潤喉、潤肺的功能需求,也有表示感恩致謝、潤心的情感需求,簡約而意蘊深遠,因此其口號為:“蒲城酥梨,多汁多潤”。

               

              3、品質支撐

              通過調研,我們發現支撐蒲城酥梨優質品質的主要可提煉為以下6點:500米海拔適生地帶;1米多厚黃綿土孕育;200多天無霜期生長;2200小時光照時數;2500多度有效積溫;5項全方位栽培管理。

               

              4、品牌推廣

              蒲城酥梨的品牌推廣充分發揮群眾的力量,通過“我是幸福梨農”等項目推動群眾進行品牌傳播。群眾路線還表現在自媒體矩陣的構建上,通過發動行業協會、生產企業、種植基地等基層人員加入“蒲城酥梨”自媒體粉絲群,吸引群眾主動傳播。

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              三、符號體系

              1、品牌主形象

              蒲城酥梨品牌主形象以酥梨的整體造型為基礎,巧妙融合“蒲城”首字母“PC”,同時以書法筆觸表現蒲城與酥梨的歷史底蘊。

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              2、輔助形象

              輔助形象直接以酥梨外皮的梨紋為創意,強化品牌屬性。

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              3、形象應用

               

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